Pavê de Chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 lata de creme de leite (sem soro)
4 gemas
4 claras em neve
1 pacote pequeno de biscoito champanhe
4 colheres de sopa de achocolatado
4 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de água

Modo de Preparo

Leve ao fogo brando o leite condensado, o leite de vaca e as gemas mexendo sempre até ficar grosso (não deixe ferver), coloque em um pirex umedecido
Leve ao fogo a água e o achocolatado até ferver, molhe os biscoitos nesta mistura e coloque sobre o creme
Bata as claras em neve e junte o açúcar, acresentado o creme de leite e coloque sobre os biscoitos