Macarrão de Panela de Pressão

Olá a todos.

É estou sumida, eu sei, mas estou numa fase meio deprê que eu espero passar logo.

Vou postar aqui uma receita que uma amiga"cumadre" me passou e espero que gostem.

500 gr de macarrão tipo penne

1 cx de creme de leite

2 tabletes de caldo de carne

1 lata de molho de tomate tradicional ( Ela sugere Pomarola)

150 gr de mussarela

150 gr de presunto

Modo de preparo

Ponha o macarrão, o caldo de carne, o molho de tomate, e 5 medidas da lata de molho de água, tudo na pressão.

Leve ao fogo. Qdo a começar a chiar a panela, abaixe o fogo e conte 8 minutos e desligue.

Abra a pressão, deixe no fogo baixo. Acrescente o creme de leite, o presunto e a mussarela.

Deixe o queijo derreter e sirva.

Bom apetite.